BS 4401-11-1995 肉及肉制品试验方法.第11部分:羟基脯氨酸含量测定
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时间:2024-05-11 22:27:42
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【英文标准名称】:Methodsoftestformeatandmeatproducts-Determinationofhydroxyprolinecontent
【原文标准名称】:肉及肉制品试验方法.第11部分:羟基脯氨酸含量测定
【标准号】:BS4401-11-1995
【标准状态】:现行
【国别】:英国
【发布日期】:1995-02-15
【实施或试行日期】:1995-02-15
【发布单位】:英国标准学会(GB-BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:动物产品;熟肉;肉;氨基酸;肉制品;试样;报告;光度测量法(化学分析);再现性;定量分析;含量测定;食品检验;校正;化学分析和试验;试样制备;食品
【英文主题词】:Agriculture;Animalproducts;Cells(glass);Conicalflasks;Contentdetermination;Definition;Definitions;Determinationofcontent;Dyes;Foodinspection;Foodproducts;Heaters;Hydrolysis;Hydroxyproline;Meat;Meatproducts;Nutrition;Samplingmethods;Spectrometry;Spectrophotometers;Testing;Waterbaths(laboratory)
【摘要】:Applicabletoproductscontaininglessthan0.5%(m/m)hydroxyproline.
【中国标准分类号】:X22
【国际标准分类号】:67_120_10
【页数】:12P.;A4
【正文语种】:英语
【原文标准名称】:肉及肉制品试验方法.第11部分:羟基脯氨酸含量测定
【标准号】:BS4401-11-1995
【标准状态】:现行
【国别】:英国
【发布日期】:1995-02-15
【实施或试行日期】:1995-02-15
【发布单位】:英国标准学会(GB-BSI)
【起草单位】:BSI
【标准类型】:()
【标准水平】:()
【中文主题词】:动物产品;熟肉;肉;氨基酸;肉制品;试样;报告;光度测量法(化学分析);再现性;定量分析;含量测定;食品检验;校正;化学分析和试验;试样制备;食品
【英文主题词】:Agriculture;Animalproducts;Cells(glass);Conicalflasks;Contentdetermination;Definition;Definitions;Determinationofcontent;Dyes;Foodinspection;Foodproducts;Heaters;Hydrolysis;Hydroxyproline;Meat;Meatproducts;Nutrition;Samplingmethods;Spectrometry;Spectrophotometers;Testing;Waterbaths(laboratory)
【摘要】:Applicabletoproductscontaininglessthan0.5%(m/m)hydroxyproline.
【中国标准分类号】:X22
【国际标准分类号】:67_120_10
【页数】:12P.;A4
【正文语种】:英语
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